Vino Lopez-Pangue Gran Mezcla

El secreto mejor guardado de Maipo Costa.
La cosecha de la uva se realizó entre la última semana del mes de Abril y la segunda de Mayo de 2019, buscando la madurez correcta para cada variedad. La vinificación fue realizada en estanques abiertos con capacidad dos toneladas, donde se combinó técnicas de remontaje y pisoneo para favorecer la extracción de color y aromas. El vino fue puesto luego en barricas de roble francés (71%) y americano (29%) cuidadosamente escogidas, donde realizó la fermentación maloláctica y permaneció durante 20 meses antes de ser embotellado. Luego permaneció por 18 meses en botella, buscando la integración perfecta antes de ser ofrecido a la venta.